Yağ Yakıcı Besinler Nelerdir?

Metabolizmamızın hızını artırmak, vücut yağımızı kaybetmemize yardımcı olabilir. Bununla birlikte, piyasadaki “yağ yakıcı” olarak satılan takviyelerin çoğu; ya güvensiz, ya da etkisizdir.

Neyse ki, bazı doğal yiyecek ve içeceklerin metabolizmanızı arttırdığı ve yağ kaybını teşvik ettiği yapılan çalışmalarla birlikte gösterilmiştir. Yağ yakıcı besinleri bazılarını bu makalede inceleyeceğiz.

Yeşil Çay

Yeşil çay, metabolizmayı hızlandırmanın yanı sıra; içeriğinde bulunan kafein, kateşin ve antioksidanlardan dolayı da ciddi anlamda yağ yakıcı etkileri olan bir çay yaprağıdır. Bu nedenle kilo verme süreci için oldukça etkilidir. Özellikle de egzersiz sonrası tüketildiği zaman, egzersiz hareketlerinin daha hızlı sonuç vermesini destekler. Bununla birlikte günlük tüketim miktarı (şeker ilave etmeden) en fazla 2 fincan kadar olmalıdır.

Ananas

Ananas içerdiği A ve C vitaminleri, lifler ve en önemlisi de ‘bromealin’ maddesi sayesinde çok iyi bir yağ yakıcı etkiye sahiptir. Bu etkisinin yanı sıra; toksinlerin vücuttan atılmasında ve diüretik olması nedeniyle de ödem oluşmasını önlemede oldukça etkili bir meyvedir. Ara öğünlerde; 1 ince dilim ananas, süt ve süt ürünleriyle tüketildiği takdirde yağ yakımının hızlanmasına yardımcı olacaktır.

Kahve

yağ yakıcı besinler nelerdir? yağ yakıcı Yağ Yakıcı Besinler Nelerdir? kafein kahve

Yağ yakıcı besinlerden olan kahve, dünyada en çok tüketilen içeceklerin basında gelir dersek yanılmayız. Kahve, zihinsel ve fiziksel performansı artırabilecek harika bir kafein kaynağıdır.Kafein, yağ hücrelerine doğrudan sinyaller göndererek, onları yağları parçalamalarını söyleyen sinir sistemini uyarır. Bunu, epinefrin hormonunun kandaki seviyelerini artırarak yapar

Kafein, günümüzde çoğu ticari yağ yakıcı takviyeye dahil edilmiştir. Kafein yağ dokularınızdan yağları harekete geçirmeye ve metabolizmayı artırmaya yardımcı olduğu bilinen birkaç maddeden biridir.

Dokuz kişiden oluşan küçük bir çalışmada kafein alan ve almayan olmak üzere iki grup incelendi, egzersizden bir saat önce kafein alanlar yaklaşık iki kat daha fazla yağ yaktı ve kafein almayan gruptan %17 daha uzun süre egzersiz yapabildi. 

Kahvenin içerisinde bulunan kafeinin metabolizmayı hızlandırıcı etkisi az da olsa uzun zaman diliminde etkili olarak görülebilir. Kahve tüketimi düzenli olan kişilerin metabolizma hızında oluşan artış yaklaşık olarak %3-5 oranında olduğu gösterilmiştir.

Acı Biber

Acı biber, göbek yağını yaktığı ve vücudun yiyecekleri yakıta dönüştürme yeteneğini arttırdığı kanıtlanmış ‘kapsaisin’ bakımından oldukça yüksektir. Günlük kapsaisin tüketimi karında bulunan yağın kaybını hızlandırır. Akut ağrı için bir ilaç olarak da test edilen kapsaisin, metabolizma hızınızı ve iç sıcaklığınızı artırır.

19 sağlıklı yetişkin üzerinde yapılan bir incelemede, kalori alımı %20 oranında kısıtlandığında, kapsaisin, tipik olarak azalmış kalori alımı ile ortaya çıkan metabolik hızdaki yavaşlamayı etkisiz hale getirmiştir.

20 çalışmanın büyük bir incelemesi, kapsaisin almanın iştahı azaltmaya yardımcı olduğu ve yaktığınız kalori miktarını günde yaklaşık 50 kalori artırabileceği sonucuna varmıştır. 

Küçük bir ipucu olarak; salsa, közlenmiş biber veya acı biberi süzme peynirinizle karıştırmak yağ yakımını lezzetli bir hale dönüştürebilir.

Hindistan Cevizi Yağı

Hindistan cevizi yağı yüksek düzeyde ‘orta zincirli trigliserit’ içerir. Bu, çeşitli sağlık yararlarına sahip olabilen spesifik bir yağ türüdür. 

Yapılan bir çalışmada, rutin beslenme düzenlerine günlük 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı ekleyen obez erkekler, herhangi bir diyet değişikliği yapmadan veya fiziksel aktivitelerini artırmadan bel bölgelerinden ortalama 2.5 cm kaybettiler.  

Hindistan cevizi yağında bulunan yağ asitleri, çoğunlukla iştah bastırıcı ve yağ yakıcı özelliklere sahip olan MCT’lerdir. Günlük 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı tüketmek yağ yakımını en üst düzeye çıkarmaya yardımcı olacaktır.

Yoğurt

Besinlerle alınabilecek en iyi kalsiyum kaynaklarından birisi olan yoğurt; yüksek kalsiyum içeriği nedeniyle, özellikle de karın bölgesindeki yağların erimesini destekleyen bir besindir. Porsiyon kontrolü ile birlikte tüketilmesi gereken yoğurdun,  günde 4-8 silme yemek kaşığı arasında tüketimi yağ yakımının hızlanmasına yardımcı olacaktır.

Zeytinyağı

Diğer yağların aksine zeytinyağı, ölçülü tüketildiği takdirde içerdiği polifenollerden kaynaklı yağ yakıcı bir etkiye sahiptir. Aynı zamanda kan kolesterol düzeylerini kontrol alması sebebiyle de diğer yağlara göre; daha kalp dostu ve sağlıklıdır.

Hayat Kaliteniz sağlıkla artar!

Yorum Bırak

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz